新员工培训2 总分:100分

部门:生产部 姓名:*
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1.下面那一种物品严禁带入食品生产车间?
A.工帽发网
B.玻璃陶瓷易碎器皿
C.工鞋
D.连体工衣
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2.【单选题】根据车间工具安全管理要求,前处理区域禁止使用以下哪类物品?
A.安全刀
B.燕尾夹
C.木质物品
D.防爆柜
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3.【单选题】生产车间现场管理目标包含下面哪一项?
A.提升员工学历
B.保障产品质量
C.提高员工加班时长
D.增加物料库存
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4.【单选题】5S管理中"清扫(Shine)"的工作目标是?
A.区分存废,去除无用物品
B.物品定点定量摆放,标识清楚
C.做到无积水、无污渍、无杂物
D.建立检查表维持整洁标准
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5.【单选题】准清洁区人员离开车间时的更衣换鞋流程,与进入车间的流程关系描述正确的是?
A.完全一致
B.流程相反
C.部分步骤相同
D.没有任何关联
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6.酸碱清洗作业时,必须佩戴的防护用品包含【多选题】
A.护目镜
B.耐酸碱手套
C.防水围裙
D.防滑鞋
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7.属于5S管理包含内容的是()【多选题】
A.整理
B.整顿
C.清扫
D.清洁、素养
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8.属于车间行为禁止事项的有()【多选题】
A.车间内躺卧、打闹
B.车间内玩手机、进食
C.垃圾投入指定垃圾桶
D.佩戴耳机
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9.【判断题】就餐包含吸烟、如厕,时长需要控制在15分钟以内。
A.对
B.错
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10.【判断题】工衣执行每班下班后清洗,送洗前需要取出工衣内工具、钥匙等异物。
A.对
B.错
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